레시피홈카페 브런치 메뉴 '햄치즈 샌드위치'
근사한 카페 브런치 샌드위치는 키토제닉 다이어트를 하는 중에는 무조건 참아야 하는 메뉴죠. 하지만, 집에서 직접 만든다면 부담 없이 키토용 샌드위치를 먹을 수 있으니 너무 실망하지마세요. 밀가루와 설탕을 첨가하지 않은 빵, 그냥 먹어도 맛있는 햄과 치즈 여기에 싱싱한 루꼴라까지 가득 채워넣은 키토 햄치즈 샌드위치! 탄수화물 걱정 없이, 좋은 지방을 든든하게 즐길 수 있는 키토식 햄치즈 샌드위치와 음료를 곁들여 맛있는 한끼를 즐겨보세요.
Ingredient
재료 : KEPLE 키아바타 1개, 에멘탈 치즈 50g, 루꼴라 1줌, 토마토 1/2개, 슬라이스 햄 3장, 크림치즈 50g, 후추, 소금 약간
Recipe
1. 루꼴라, 토마토는 흐르는 물에 씻어준 뒤 체에 받쳐 물기를 빼둔다.
2. 에멘탈 치즈와 토마토를 적당한 두께로 슬라이스 해준다.
3. 키아바타의 가운데에 칼집을 깊게 낸 뒤 빵 안쪽면에 크림치즈를 골고루 발라준다.
4. 루꼴라 1/2 를 빵 속에 넣어 준뒤 에멘탈 치즈, 햄, 토마토를 차례로 쌓아 준다.
5. 소금과 후추를 취향에 따라 뿌려준다.
6. 남은 1/2 루꼴라를 얹은 뒤 빵의 윗면을 살짝 눌러 내용물을 고정한다.