바베큐소스목살구이


고기는 항상 먹는데 감칠맛 나는 소스가 없어 허전했잖아요. KEPLE 자체개발 바베큐소스는 재료만 13가지! 토마토와 천연허브들로만 맛을 냈어요. 쫄깃한 목살과 채소를 부드럽게 감싸주는 맛을 즐겨보세요.   



 15분

순탄수 14.3g

고메


Nutritions


칼로리


551Kcal

지방


35.7g

(59%)

단백질


43.2g

(31%)

순탄수


14.3g

(10%)

식이섬유


3g


Pick!

1팩


1/4개


1개


1/2개


2개


1팩


1팩


1팩


돈목살


양파


미니파프리카


당근


방울양배추


바베큐소스


버터


올리브유


Prep&Cook!

1. 양파, 당근, 미니파프리카를 한입 크기로 자르고 방울양배추를 반으로 잘라주세요.

2. 달궈진 팬에 올리브유 1팩을 두르고 방울양배추를 중불에 2분 볶다가 나머지 야채를 넣고 3분 더 볶아주세요. (중불_5분) 

tip! 방울양배추를 볶을 때 소량의 물을 넣으면 조리시간을 단축할 수 있습니다.

3. 볶은 야채를 접시에 덜어낸 후 같은 팬에 돈목살을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

(중불_4분)


4. 돈목살을 접시에 덜어낸 후, 같은 팬에 버터와 바베큐소스를 넣고 천천히 저어주세요.

(약불_2분)


5. 돈목살과 야채 위에 소스를 골고루 뿌려주세요.